Le cantine italiane costituiscono senz'altro una delle parti più rappresentative della cultura e della tradizione gastronomica italiana. La maggior parte delle cantine italiane ha un origine storica di lunga data e tramandano di generazione in generazione l'arte della conservazione e del consumo di vino.
Proprio queste tradizioni così radicate, possono costituire una minaccia per queste cantine. Spesso, infatti, le queste non si rendono conto delle grandi potenzialità che i canali informativi globali possono offrire. Quando si parla di canali informativi globali si intende il web e tutte le sue potenzialità.
E' importante che le aziende conoscano le reali opportunità che il web può offrire e come questo possa essere anche un'arma di difesa contro la concorrenza.
i dati relativi alla classifica delle cantine italiane online non sono proprio incoraggianti. Solo poche cantine italiane si sono adeguate al sistema informativo online.